Case Study

ON THE UMAMI

  • 店舗ブランディング
  • 商品ブランディング

60年以上続く、老舗だしブランドが、長年の研究ノウハウから見つけ出した「うまみ」成分を、BtoC展開で様々な層へと伝えるべく、ブランドを統一。「ダシにまつわるおいしいことを。」をコンセプトに。素材の良さを引き出し、その良さを高め「うまみ」を知ることは、日常の中でそこにあるものの良さに気づき、毎日の暮らしを本質から豊かに変える発見へと繋がる。ダシに馴染みのない若年層にも手にとっていただけるように、スープや赤ちゃん向けのダシなど、様々な商品展開でアプローチ。

Start

60年続くダシ名家のB to Bブランドを認知拡大のため、B to Cへ展開

Vision

幅広い世代にダシのうまみを提供する、UMAMAIを軸にしたブランドの構築

さまざまなUMAMIを通して、人々の毎日の暮らしを豊かにするブランドの確立。

Concept

「ダシにまつわるおいしいことを。」をコンセプトに、UMAMIを軸に広がるライフスタイルブランドの提案

Point
  • 初めて料理に触れる若年層にも手に取りやすいビジュアル展開

  • 科学的な分析と職人の感性を融合させ、安定した「うまみ」を商品化

Output

LOGO・STORY

PRODUCTS

FACILITY

2018〜

Branding / Logo / Tool / Package / Photo / Web Design / Shop

CD:Bo
AD:H.higuchi
D:Bone Team